Epilépsie France est une association loi 1901, reconnue d'utilité publique, qui fonctionne grâce aux bénévoles qui la composent. Ce sont eux qui composent les délégations départementales et les correspondances locales.

Pour permettre à l'association de fonctionner et épauler le travail des bénévoles, l'association emploie deux permanents au siège à Paris.

Et enfin, l'association est dirigée par un conseil d'administration qui décide des actions à mener.